La sepia a la plancha es uno de esos platos perfectos para cuando quieres comer algo sano y liviano cargado de proteína y a la vez delicioso. Solo necesitas la sepia, limpia y cortada en […]
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Me encantan las batatas, casi de cualquier forma, pero esta versión al horno, como si fueran fritas… podría alimentarme de ellas a diario. Solo necesitas la batata y los condimentos que quieras, y te van […]
Mi ensalada simple para el día a día
Me encantan las ensaladas y esta es una que suelo repetir bastante, porque además de estar muy buena es muy sencilla y rápida de hacer, por eso la he llamado así, mi ensalada simple para […]
Las gachas de avena más cremosas
Las gachas de avena son mi desayuno preferido, de hecho podría comerlas a cualquier hora. Llevo haciéndolas de esta forma desde hace mucho tiempo, sobre todo porque las hago en el trabajo y solo tengo […]
Judías verdes con bacon
Empezamos la semana con una receta sana y muy sencilla, perfecta si no tienes demasiadas ganas de estar horas en la cocina. Unas judías verdes con bacon, que suelen gustar a toda la familia y […]
Garbanzos con chorizo
Este plato es muy sencillo, para los que estamos aprendiendo a cocinar puede asustar un poco, pero créeme, después de hacerlo empiezo a quitarme el miedo a las legumbres y a los guisos. Estos garbanzos […]
Curry de lentejas
Nunca he sido de comer con muchas especias, no me suelen gustar los sabores demasiado exóticos, pero con esto de hacer recetas y aprender a cocinar me apeteció probar con mi primer curry, esta vez […]
Patatas rellenas de carne
Ayer me metí en la cocina con la idea de hacer unas patatas al horno, acababa de hacer una salsa de tomate casera y tenía carne picada en la nevera. Estas patatas rellenas de carne […]
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