En casa solemos comer mucho hamburguesas, no siempre todo el lote con pan, queso, bacon etc, sino la carne, acompañadas de ensalada o verduras. Para hacerlo aún más sano me he propuesto empezar a hacer […]
Últimas recetas:
Caracoles en salsa
Raciones: 4
Tiempo: 1 hora y 20 minutos
Dificultad: Media
Los caracoles son un entrante muy típico en la cocina española, aunque no son para todo el mundo. Yo misma, no los he probado en mi vida, y sinceramente, no tengo intención de hacerlo, aunque […]
Bacalao con tomate y pimiento
Raciones: 2
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
A mi suegra le encanta el bacalao y este fin de semana quise sorprenderla preparándole la comida. Estaba haciendo la compra y me llevé a casa unos lomos de bacalao, pero una vez en casa […]
Bizcocho de plátano o Banana Bread
Raciones: 8
Tiempo: 1 hora y 20 minutos
Dificultad: Fácil
Decir bizcocho de plátano me suena rarísimo, no sé por qué me suena mejor lo de banana bread, será porque cada vez nos acoplamos más nombres americanos, pero bueno, lo que importa aquí es la […]
Crema de calabacín y puerro
Raciones: 3
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Anoche nos apetecía una cena ligera y calentita, y mirando en la nevera hice una crema de calabacín y puerro que gusta mucho en casa. Es muy simple, con un sabor suave que gusta hasta […]
Musaka
Raciones: 6
Tiempo: 1 hora y 30 min
Dificultad: Media
La Musaka es un plato de origen balcánico, no griego como todo el mundo piensa, aunque si es cierto que una vez llegó a Grecia, ellos lo adaptaron, por eso siempre se ha oído hablar […]
Arroz tres delicias
Raciones: 4
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Media
Seguro que en un restaurante chino o en casa, alguna vez has comido arroz tres delicias. Yo muchísimas veces, y ahora voy a hacerlo yo para tenerlo como un plato más en la larga lista […]
Tarta de galletas y chocolate
Raciones: 8
Tiempo: 1 hora
Dificultad: Fácil
Esta es la tarta más típica del mundo, la de la abuela, la que he comido siempre desde que tengo uso de razón en cada cumpleaños, y la que sigo comiendo hecha por mi madre […]
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