Macarrones con tomate casero y queso gratinado

Añadido en Pasta

Los macarrones con salsa de tomate casera y queso gratinado son lo más sencillo de hacer y además están super buenos. En casa solemos comer pasta algún día del fin de semana, y aprovechando que tenía salsa de tomate casera, nos decantamos por la sencillez este fin de semana.

Ingredientes

Macarrones (cantidad según comensales)
Salsa de tomate casera
Queso rallado especial para gratinar
Albahaca picada

Este plato es tan sencillo que sus pasos de elaboración, además de intuitivos, son muy pocos. Cocer pasta, poner salsa y queso, gratinar. 🙂

Elaboración

Lo primero es cocer la pasta, respetando el tiempo de cocción que sale en el paquete. Cuando ya esté cocinada, pásala por agua fría para cortar la cocción y evitar que se te pase.
Ponla en un recipiente apto para horno, nosotros utilizamos uno de esos de aluminio de usar y tirar.
Cúbrelos con la salsa de tomate casera, y mezcla todo.
Pon el queso especial para fundir o gratinar por encima y hornéalo durante unos minutos con calor solo por encima, hasta que veas que empieza a gratinarse.
Espolvorea albahaca picada por encima, natural o de bote, y a comer.

Como ves es muy fácil, y puedes hacerlo incluso teniendo el tiempo justo y aún así comer rico y casero.

¡Buen provecho!