Focaccia de tomate

Focaccia de tomate

Esta receta de focaccia de tomate es perfecta para una cena súper rápida, o para acompañar un almuerzo. En casa nos gusta a todos, niños y adultos, y la verdad es que las posibilidades son infinitas.

Para esta hice un poco de trampas, porque utilicé masa de pizza ya hecha, comprada en el supermercado, pero pronto os compartiré la mejor receta de masa de pizza. Tenía prisa y hambre jaja

Ingredientes

  • Masa de pizza
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Tomates cherry
  • Sal
  • Albahaca

Elaboración

  1. La masa suele venir de forma circular, en este caso la volví a amasar ye hice un rectángulo con ella.
  2. Untar la masa con aceite de oliva.
  3. Cubrirla con ajo en polvo.
  4. Partir los tomates cherry en rodajas y colocarlos por toda la masa.
  5. Espolvorear con albahaca y una pizca de sal.
  6. Hornear a 180 grados unos 10 minutos, hasta que se empiece a dorar.

Como te decía antes, las posibilidades son infinitas. Puedes ponerle por encima todo lo que se te ocurra y disfrutar de lo lindo.

¡Buen provecho!

 

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